Mantener una dieta equilibrada y saludable es fundamental en todos los aspectos de la vida. Para aquellas personas con psoriasis, una buena nutrición puede marcar la diferencia en el desarrollo de su enfermedad.
Para ello, es necesario contar con los conocimientos adecuados que nos permitan mejorar nuestra alimentación.
Durante este capítulo, contaremos con la opinión experta de la dermatóloga Rosa Izu y la nutricionista Blanca García-Orea que, acompañadas por un paciente, nos guiarán para mejorar nuestros hábitos en la cocina.